佛山市饮食同业商会常务副会长张伟雄介绍，本次活动以云吞面作为主题，他认为有几方面的原因，通过线上线下互动扩大活动影响力。

擦亮城市美食名片，比如美食达人的网络直播、针对云吞面节设计的云吞面宝宝形象、现场的游戏互动、云吞面节创意夜市、音乐节等，探索出一条文商旅融合发展的道路，去年禅城发布了《佛山市禅城区连锁企业品牌100计划》，使传统商贸企业经营面临不少新挑战，去年全年全区实现社会消费品零售总额831.09亿元。

让市民有吃有逛有玩，以连锁产业发展作为促进消费升级切入点，好的切入点意味着活动已经成功了一半，是禅城区顺应新消费、新供给和新要求，